お砂糖無しのガトーショコラ風
ゆきえ8888
作り方
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1
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ジップロックかポリ袋に
芽吹き玄米こがしっ娘と
アーモンドプードルを入れて混ぜる
豆乳を入れて更に混ぜる
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2
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ドライデーツチョコ風とオリーブオイル、酢、こんにゃくジェル黒炭入りを入れてまた
袋の上から混ぜる
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3
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最後に重曹を忘れずに入れて混ぜる
オーブンは180度に予熱しておく
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4
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ジップロックの角の端っこを
はさみでカットする
カットしたところから生地を
アルミカップに絞り出す
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5
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180度に予熱したオーブンで20分焼く
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6
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取り出して、溶けない粉糖等をふりかけたり、焼く前にナッツを載せてもかわいい
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7
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ドライデーツチョコの作り方
ココナッツミルク又は無調整豆乳70ccにドライデーツ10個冷蔵庫で一晩浸して柔らかくする
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8
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ミキサーで撹拌して、カカオパウダー20gと塩ひとつまみを
混ぜれば、砂糖なしチョコ風完成
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コツ・ポイント
手に入らない材料やドライデーツチョコ風の代わりにチョコレートやココアパウダーとオイル増量でもクリームチーズや生クリームでも作れます。
ビニール袋で、混ぜて焼くだけなので、お子様と一緒にお家時間に楽しめます！
ビニール袋で、混ぜて焼くだけなので、お子様と一緒にお家時間に楽しめます！
このレシピの生い立ち
芽吹き玄米こがしっ娘とこんにゃくジェル炭入りで、ヘルシーなスイーツを作りたくて、芽吹き玄米こがしっ娘お餅ケーキをアレンジさせていただきました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
