ちょっと豪華！？ぶりシャブ！
ゆずみか
作り方
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1
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だし、水、野菜類を入れ、火を通す。
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2
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ブリはしゃぶしゃぶして食べる。
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3
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ポン酢に紅葉おろしを入れておく。
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4
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コツ・ポイント
コツはありません。
強いて言えば、ぶりはちょっとだけ火を通すことだと思います。生でも食べれるブリなので。
強いて言えば、ぶりはちょっとだけ火を通すことだと思います。生でも食べれるブリなので。
このレシピの生い立ち
富山で、はやっているグルメ？なので、家庭でも挑戦してみました。 野菜をいっぱい入れ、ブリも食べれて大満足(*^^)v
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ゆずみか
