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かんたん！タコのバター醤油炒め

かんたん！タコのバター醤油炒めの画像

Description

醤油の代わりにカレー粉を使うと味を変えられます

材料

茹でタコ
200-300g
バター
10g
オリーブオイル
適量
ブナシメジ
1パック
白ワイン
適量
醤油
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    茹でタコ(200～300g)をぶつ切りにする

  2. 2

    フライパンを熱してバター(10g)を溶かす。少しオリーブオイルをたらす

  3. 3

    写真

    ブナシメジひとパックを炒めてタコを入れる。少し炒めて白ワイン(適量)を加える

  4. 4

    アルコールを飛ばして、醤油(小さじ1杯)を回し掛けする。頃合いをみて火を止める。容器に移して乾燥バジルなどをふって完成

コツ・ポイント

特になし

このレシピの生い立ち

弁当のおかずだとしっかり目に火を入れる。
すぐ食べる場合はさっと火を通す
レシピID : 6795455 公開日 : 21/05/23 更新日 : 21/05/23

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かんたん！タコのバター醤油炒め
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