赤魚の♡濃厚味噌チーズクリームソース♡
Description
赤魚の♡濃厚味噌チーズクリームソース♡←になりますこちら〜♡!ソースが本当に美味っ♡!たっぷりつけていただきます〜♡!
材料
(1人分♡!)
1切れ〜2切れ程!
塩コショウ(赤魚下味つけ用!)
適量
バター
1かけ
パセリ(仕上げ用!)
お好みで←♡!
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((濃厚味噌チーズクリームソース♡!))
白味噌
※大さじ2分の1いくかいかないか程←!
大さじ2
50〜60cc
パルメザンチーズ粉
大さじ1
白ワイン
小さじ2
作り方
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1
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まずは、濃厚味噌チーズクリームソース←を作っておきます〜
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2
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からの、赤魚を〜
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3
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食べやすい大きさにカッティング〜
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4
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両面塩コショウをして、しばし下味つけします〜
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5
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しばし経ったらば、小麦粉を両面にまぶします〜
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6
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ではっ!赤魚焼いていきまーっ!熱したフライパンにバターをin〜
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7
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皮面から←弱い中火で、じわじわ焦げないように焼きます〜
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8
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両面良き焼き具合いになったらば〜
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9
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バット、トレイなどに取り出します〜!
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お次はソース←やります〜!赤魚を焼いたフライパンをキッチンペーパーで拭き取って、再度熱したら〜
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最初に作っておいたソースを入れてひと煮立ち←させたらば〜
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器についで〜♡!
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でっ!赤魚を置いて、お好みでパセリを乗せたら〜
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完成完了になります〜(*´ 艸`)イェア〜♡!たーっぷりど♡!ソースをつけつけして♡いただきます〜♡!
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コツ・ポイント
※赤魚は崩れやすいので、優しく♡←焼く際はご注意をばばばっ♡!後は、ソースにお味噌を入れ過ぎ注意報←です〜(;´Д`)!若干、気持ち少なめ←ぐらいで!
このレシピの生い立ち
赤魚を活かしたくて←♡!