簡単！鯵の竜田揚げ！ネギ塩だれ
Description
簡単で美味しいお魚レシピ。南蛮漬けもいいけれどさっぱりネギ塩だれも格別です！
feb☆baby
材料
（2人分）
作り方
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1
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鯵は３枚におろし塩と酒を振り10分ほど置いておく
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2
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鯵を食べやすい大きさにきり、余分な水気をキッチンペーパーで吸い取る
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3
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鯵に片栗粉をまぶして170度くらいの油であげる。
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4
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ボールにネギとごま油、オイスターソースを入れてまぜ、味を見て足りなければ塩を加える
鯵にソースをかければできあがり、
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コツ・ポイント
鯵の水気をしっかり切って片栗粉をまぶしカリッとあげる
このレシピの生い立ち
鯵を使ったアレンジレシピを考えました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
feb☆baby
