鯖のしそ味噌焼き
作り方
-
-
1
-
大葉2枚分は千切りにし、Ⓐと混ぜ合わせる。
-
-
-
2
-
鯖は4等分に切り、網で焼く。両面こんがりと焼けたら、①を表面に塗り、さらに味噌の表面が乾くまで焼く。
-
-
-
3
-
残りの大葉4枚にそれぞれをのせ、いりごまを振り、すだちを搾る。
-
コツ・ポイント
すだちがないときはレモンを代用してみてください。果実が加わると魚の生臭さが薄れ、さらにおいしく食べられます。
【総カロリー 450kcal】
【総カロリー 450kcal】
このレシピの生い立ち
Rikizo【LINE】に盛り付けてみました!
https://tamaki-shoten.jp/collections/line-%E3%83%A9%E3%82%A4%E3%83%B3/products/line-plate28
https://tamaki-shoten.jp/collections/line-%E3%83%A9%E3%82%A4%E3%83%B3/products/line-plate28
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)