韓国風アレンジそうめん
Description
腸活レシピ!トリプル発酵で旨辛♪
材料
(1人分)
100g
本技 おいしいキムチ
好きなだけ
1パック
ぬか漬けきゅうり
好きなだけ
好きなだけ
めんつゆ(4倍濃縮)
大2
酢
大1
好きなだけ
好きなだけ
作り方
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1
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そうめんを表記通りに茹でます。
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2
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①の間に、ぬか漬けのきゅうりを食べやすく切っておきます。他の材料もトッピング出来るだけの状態にします。
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3
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そうめんが茹で上がったら、冷水にとり、水気を切ります。器に盛り、②のトッピング材料を乗っけるだけ!
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4
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めんつゆと酢、ごまを上からかけて完成!食べる時全部混ぜるのでかけるだけです!お好みで海苔を散らしても◎
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コツ・ポイント
ぬか漬けのきゅうりがなければ、普通のきゅうりで大丈夫です!ぬか漬けの塩気で、味が引き締まる気が。納豆とキムチ、鉄板の組み合わせにぬか漬けでトリプル発酵に♪
このレシピの生い立ち
好きなものを集めた結果、腸活になってました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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