免疫アップ夏バテ防止 肉味噌キムチ豆腐

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Description

万能 肉味噌の一品おかずです。
添えるのは、キムチ以外に小松菜やほうれん草など緑のお野菜を加えると栄養価も高いです!

材料 (2人分)

肉味噌
大6
1/2-1丁
適量
大3

作り方

  1. 1

    レシピID 6799499
    の肉味噌(油不使用)を使用。
    ↑小分けにして冷凍。使う時に耐熱容器に入れ電子レンジで解凍。

  2. 2

    豆腐とキムチを食べたい量器に盛り付けます。
    あつあつの肉味噌をのせて、おねぎを散らしたら出来上がり。

コツ・ポイント

ザ、時短ご飯!肉味噌が常備してあれば5分でできます!冷や奴より、ボリュームある一品になります。

このレシピの生い立ち

肉味噌を麺とあえずにお料理にしたくて考えました。
これだとタンパク質もしっかり取れ、トレーニング後の食事に最適です♪
今回キムチにしたのは、発酵食品を取り入れて、腸内環境を整えて、免疫力アップのためです。
レシピID : 6799671 公開日 : 21/05/26 更新日 : 21/05/29

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