ツナとコーンのグラタン

ツナとコーンのグラタン

Description

アメリカでも作れるレシピ

材料 (耐熱皿22x33cm)

マカロニ 又は エッグヌードル 半箱
225g
玉ねぎ
1玉
バター 半分 大さじ4
60g
コーン缶 1/4位
適量
小麦粉
60g
牛乳
900ml
コンソメの粉
大さじ1.5
ツナ 小1〜2缶
適量
パン粉又は食パン1枚
適量

作り方

1

麺を茹でる。

2

玉ねぎとバターを塩とコショウで炒めて、途中でコーンを投入して、火を止めて小麦粉を加えて混ぜる。

3

牛乳とコンソメを加えて、加熱しながらとろみが出るまで混ぜ続ける。

4

ツナを加えて混ぜる。(ツナ缶の水は臭みが強いので、出来るだけ絞る)

5

麺を加えて混ぜる。

6

耐熱皿に入れて、チーズを振りかける。

7

パン粉(又は食パンをフードプロセッサーで砕いたもの)を振りかける。

8

オーブン450Fで20分位、黄金色になれば出来上がり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

牛乳の消費
レシピID : 6800825 公開日 : 21/06/15 更新日 : 21/06/18

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