かぼちゃのミルクそぼろ煮 ここから栄養士

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Description

【乳和食レシピ】牛乳を加えることでカルシウムがしっかり摂れるとともに、牛乳を加えたおかげで減塩に繋がります☺

材料 (4人分)

 
(A)
260ml
しょうゆ
小さじ2
みりん
小さじ2
砂糖
小さじ1+1/3
少々

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンに(A)を入れて混ぜる。

  2. 2

    写真

    ひき肉がほぐれたら、かぼちゃを加え、クッキングシート落とし蓋をし、中火で加熱する。

  3. 3

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    煮立ってきたら弱火にし、かぼちゃが柔らかくなるまで煮る。

  4. 4

    写真

    塩で味を調える。

コツ・ポイント

牛乳のコクで減塩に繋がります。牛乳臭さも感じないので、気軽にカルシウムを摂取できますよ♪

※牛乳は普通牛乳を使用してください。

このレシピの生い立ち

【1人分】
エネルギー:136kcal
カルシウム:87mg
食塩相当量:0.7g
レシピID : 6801017 公開日 : 22/06/03 更新日 : 22/06/03

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