手羽元トマトチリビーンズ
作り方
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1
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手羽元を洗い
鍋でオリーブオイルとにんにくと共に皮を焼き付ける
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2
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キドニービーンズ、ひよこ豆、ホールトマトの缶詰めを水ごと入れ
ホールトマトの缶1杯分の水を足して、ローリエを入れて煮る
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3
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しめじやにんじん、玉ねぎを好きな大きさで切り入れる
今回はにんじんは角切り、玉ねぎはあらみじん切り
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4
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炊きながら塩コショウで味をみる
チリペッパー(カイエンペッパー)を好みで入れる
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5
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30分以上煮て
あればパセリを散らして
出来上がり〜ヾ(´︶`*)ノ
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6
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7
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sakutakuhitoshuさんつくれぽありがとうございます(≧∇≦)ノ
美味しそう~(∩˘ω˘∩ )♡
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コツ・ポイント
鶏つくねにセロリやズッキーニ、何を入れても大丈夫
どんどん入れて煮るだけ
煮れば煮るほど美味しいです
どんどん入れて煮るだけ
煮れば煮るほど美味しいです
このレシピの生い立ち
お豆がいっぱいのトマトスープが好きなんです
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