冷あさりキムチうどん弁当

冷凍うどんは表示どおりにレンジで温めた後、冷水でしめる。

人参ふんわりラップ600w1分半、ニラを乗せてさらに1分半。胡麻油、塩で和える。

冷凍あさりは冷凍のまま熱湯をかけ、さっと解凍し、みりん、出汁の素で和え、ふんわりラップ600w1分半から2分半。

食べる時に、インスタント味噌汁を冷やした豆乳で溶き、ぶっかけでどうぞ。