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焼き肉のタレで♡厚揚げ炒め

焼き肉のタレで♡厚揚げ炒めの画像

Description

味付けは焼き肉のタレと胡椒のみ♡簡単にできるボリュームおかず

材料

厚揚げ
2枚
アスパラ
1束
にんじん
5cmほど
ニンニク
1片
ごま油
大さじ2
タレ
大さじ3〜4
胡椒
適宜
ごま
少々

作り方

  1. 1

    厚揚げは食べやすい大きさに切っておきます。アスパラは長さを4等分ぐらいに切ってからサッと茹でておきます。

  2. 2

    にんじんは拍子切りにして、ニンニクはスライスしておいてください。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れてニンニクを炒め香りがしてきたら厚揚げとにんじんを加えて炒めます。

  4. 4

    厚揚げに少し焼き色がつく程度まで炒めたらアスパラを加えお好みの焼き肉のタレと胡椒を加えて絡めます。

  5. 5

    最後にごまを振り混ぜ合わせたら出来上がりです♡

コツ・ポイント

厚揚げに焼き色をつける程度まで炒めます。

このレシピの生い立ち

大好きな厚揚げで立派なメインメニューに、ご飯にもアルコールのあてにも！
レシピID : 6802610 公開日 : 21/05/28 更新日 : 21/05/28

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焼き肉のタレで♡厚揚げ炒め
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