うつ寛解 ホタテのスープ
作り方
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1
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玉ねぎ・ニンニクはみじん切りにします
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2
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フライパンにオリーブオイルを入れ
ニンニクも入れます。
香りがついたら玉ねぎを入れ茶色くなるまで炒めます。
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3
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フライパンから鍋に移して
残りのボイル帆立と
★を全て入れます
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4
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沸騰したら出来上がり
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コツ・ポイント
玉ねぎを炒めることで旨味アップ!
このレシピの生い立ち
ホタテ大好きなので旨味を味わいたい
うつ病寄り添いレシピシリーズ
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