きのこたっぷり！コンソメスープ
Tsuchan☆K
作り方
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1
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石突きあるものは取ります。
舞茸としめじはほぐし、しいたけはこんな感じで切ります。
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2
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鍋に水ときのこを全て入れ火にかけます。
沸騰したら火を止めて、コンソメと塩胡椒で味付け。
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3
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片栗粉を入れ、再び火に掛けだまにならないように
しっかり混ぜる。軽くとろみがついたら火を止め完成！
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コツ・ポイント
コンソメ顆粒、3杯か4杯どっちの量入れたか
うろ覚えなので味見て調整してください。
我が家は子供がいるので、黒胡椒とパセリは
器によそってから別で入れてます。
うろ覚えなので味見て調整してください。
我が家は子供がいるので、黒胡椒とパセリは
器によそってから別で入れてます。
このレシピの生い立ち
きのこが中途半端に余ってたのと、あともう一品欲しかったので消費を含めて作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Tsuchan☆K
