鯵の甘酢南蛮漬け
作り方
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1
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玉ねぎ、ピーマン、パプリカを切る
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2
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鯵に片栗粉をまぶしておく
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3
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①の材料を炒めてお皿にのせる
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4
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鯵を油で揚げる
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5
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調味料を全て混ぜ食材に絡めて完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
夫が鯵をたくさん釣ってきたので使いきるために作りました!笑
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玉ねぎ、ピーマン、パプリカを切る
鯵に片栗粉をまぶしておく
①の材料を炒めてお皿にのせる
鯵を油で揚げる
調味料を全て混ぜ食材に絡めて完成