かぶと鶏ひき肉の煮物
ぼさむらい２００８
作り方
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1
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カブは４等分に切る。大きさをそろえること優先。
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2
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フライパンにサラダ油を引き、ひき肉を炒め、酒をふる。
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3
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かぶを入れ、だし汁をかぶの2/3食らいつかるくらい入れる。
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4
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しめじ、油揚げを途中で入れ、最後に溶いた片栗粉を入れとろみをつけたら出来上がり！
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コツ・ポイント
おいしくできましたが、いまひとつパンチが足りません。おいしくする方法、教えてください！
このレシピの生い立ち
かぶをもらったので、作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ぼさむらい２００８
