豚丼　オイスターソース味

材料

ほうれん草は5cm長さのざく切りに、にんじんは千切りにする。

豚バラ肉は塩、コショウをし、片栗粉を薄く叩いておく。

フライパンに3の豚バラ肉を並べて火をつけ、両面こんがり焼く。

余分な脂はキッチンペーパーで取り除く。

2のほうれん草の茎とにんじんを加え炒める。

ほうれん草がしんなりすればok

器にごはんを盛り、その上に9をのせ、

卵黄をのせて出来上がり！