冷製トマトパスタの画像

Description

夏にピッタリなさっぱり冷静トマトパスタです!

材料 (4人分)

400g
〇オリーブ油
大さじ3
〇塩
1g
〇チューブにんにく
3cm
〇レモン汁
大さじ1.5
〇醤油
大さじ2.5
〇ブラックペッパー
少々
2缶(140g)
5枚

作り方

  1. 1

    スパゲッティを表記より1分長く茹でる。
    ミニトマトは4分の1又は2分の1に切っておく。大葉は1-2mm幅にきる。

  2. 2

    〇の材料をボウルにいれよく混ぜる。

  3. 3

    茹でたパスタはザルで水切りをしっかりし、水で締める。

  4. 4

    3を2のボウルにいれ混ぜ合わせる。

  5. 5

    お皿に盛り付け、ミニトマトをトッピングして完成!

コツ・ポイント

オリーブオイルが苦手な方はオリーブオイル大さじ1、サラダ油大さじ2だと食べやすいです!
お好みでタバスコをかけるとピリ辛で美味しいです₍ᐢ.ˬ.ᐢ₎

このレシピの生い立ち

暑い日にさっぱりしたパスタが食べたくて
レシピID : 6806185 公開日 : 21/05/30 更新日 : 22/08/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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miko⭐
混ぜるだけ、簡単で、レモンが効いててさっぱり美味しかったです!きもちお醤油を減らしました^ ^