簡単!美味!豚ひき肉とニラの豆乳スープ♪

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Description

具沢山で栄養満点!
美味しい豆乳味噌スープです♪

材料 (3人分)

150g
1/2袋(7本)
ごま油
大さじ1/2
少々
500cc
ほんだし(和風顆粒出汁)
小さじ1
ブラックペッパー
5振り
味噌
大さじ2
200cc

作り方

  1. 1

    写真

    ニラは3センチに切る。
    鍋にごま油をひき、豚ひき肉を炒める。
    途中で酒を少々ふる。

  2. 2

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    味噌と豆乳以外の材料を全て鍋に入れ、火にかける。

  3. 3

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    沸騰したら火を止め、味噌を溶き、豆乳を入れ、再度火を付けて温めたら出来上がり♪

  4. 4

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    使ったのはこの豆乳です。

  5. 5

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    ごま油をバターに代えて。洋風な感じも美味しいです♪
    レシピID:6787095

コツ・ポイント

特になし

このレシピの生い立ち

豚ひき肉とニラが安かったので
レシピID : 6806460 公開日 : 21/05/30 更新日 : 21/05/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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か~ぽ☆
玉葱、しめじ追加で作りました♪豆乳で円やか、優しいお味に!ほんのり甘さ感じるのはお味噌のおかげかな。美味しく頂きました☆ミ