夏バテ&むくみ対策に!きゅうりの浅漬け

夏バテ&むくみ対策に!きゅうりの浅漬けの画像

Description

夏にぴったり!夏バテ、むくみ対策の簡単副菜。
浅漬けなので、料理の最初に作っておけばすぐ食べられます。

材料

白だし
小さじ2

作り方

  1. 1

    きゅうりは両端を切り落として乱切りし、丈夫なビニール袋へ。

  2. 2

    袋の空気を抜いて口を閉じ、麺棒などで一口大に叩き割る!

  3. 3

    ②に細かく刻んだみょうがと白だしを入れて揉み込んだら、冷蔵庫で30分放置。

コツ・ポイント

きゅうりを叩き割ることで味が染みやすくなります。

このレシピの生い立ち

夏バテ対策にきゅうりをもりもり食べたくて。

定番だけど、みょうがと白だしの組み合わせはやっぱり美味しい!
レシピID : 6806858 公開日 : 21/05/30 更新日 : 21/05/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート