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ぶっこみ☆キノコと3種のチーズパスタ♪

ぶっこみ☆キノコと3種のチーズパスタ♪の画像

Description

子ども～大人までチーズ好きのパスタ♪

材料 （4人分）

バター
適量
ベーコン(使いきりパック)
1~2パック
玉ねぎ
2個
キノコ(何でもOK)
1パック
塩コショウ
適量
牛乳
500cc
固形ブイヨン
3個
Mixチーズ
適量
パスタ
4~6束
オリーブ油
適量
細切りモッツァレラ
適量
粉チーズ
適量
ブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1

    写真

    バター・ベーコン・玉ねぎ・キノコ ぶっこみ
    ※この間にパスタ茹でる(固め)

  2. 2

    写真

    ササッと炒めつつ…
    塩コショウ ぶっこみ
    いい感じに炒める♪

  3. 3

    写真

    牛乳 ぶっこみ(中火)
    フツフツしてきたら…
    ブイヨン・Mixチーズ ぶっこみ～スープ完成☆

  4. 4

    写真

    茹でパスタに
    オリーブ油コーティング

  5. 5

    写真

    ③にパスタぶっこみ完成☆
    ※盛り付け時に…ブラックペッパー・細切りモッツァレラ&粉チーズ ぶっこむ♪

  6. 6

    写真

    ◆調味料変えれば和風とか色々作れるからあんま美味しくないなぁってゆーレンチンパスタソース揃えなくても自作でうまい♪

コツ・ポイント

牛乳入れた後に強火だとボコボコアワアワなるから中火～弱火がpoint★
そこにMixチーズ溶かすイメージ☆
※ここに卵ぶっこむとコテコテのカルボナーラ的な感じに♪

このレシピの生い立ち

子ども達がバブちゃん離乳食から作ってたベーコンと玉ねぎのミルクパスタにキノコと3種チーズを入れてみた♪成長してきても変化つけて楽しく美味しく食べれるように…★
※キノコのオススメは、しめじ・エリンギ・マッシュルーム☆
レシピID : 6806955 公開日 : 21/06/06 更新日 : 22/03/08

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ぶっこみ☆キノコと3種のチーズパスタ♪
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