卵スープ
Description
今回はほうれん草とキノコの中華卵スープ
仲めり
材料
（2人分）
作り方
-
-
1
-
ほうれん草とキノコをごま油で炒める
-
-
-
2
-
1がしんなりしてきたら水を入れる。
-
-
-
3
-
ふつふつしてきたらウェイパーを入れる。
-
-
-
4
-
沸騰したら溶き卵をゆっくり回し入れ、卵に火が通り始めたら、火を止めて完成。
-
コツ・ポイント
業務スーパーの冷凍ほうれん草とキノコを冷凍しておいたものを使いましたが、普通にほうれん草とキノコを使っちゃって大丈夫だと思います。薄めの味なので、塩胡椒、生姜、ラー油など入れても美味しいです！
このレシピの生い立ち
食べたいなと思ったものを中華スープに投入しただけ！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
仲めり
