ポークケチャップ
作り方
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1
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ケチャップ、醤油、砂糖は混ぜておく
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2
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ニンニク微塵切り、玉ねぎをくし切りにする
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3
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サラダ油をひいたフライパンでニンニクを炒め、豚肉も炒める
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4
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豚肉に火が通れば玉ねぎも炒める
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5
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具材に火が通ったらタレを入れて炒める
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6
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水分が飛べば完成
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コツ・ポイント
タレを入れた後は焦げないように注意
私は結構炒めたほうが好みです
私は結構炒めたほうが好みです
このレシピの生い立ち
色々ポークケチャップを作ったけどこれが美味しかったので覚書として