ベーシックな　ガーリックライス

ガーリックライスの　材料です。

ガーリックは　皮と芽を取り　みじん切りにする。ベーコンは　みじん切りにする。

中華鍋を　鍋焼きして　ピュアオリーブオイルを入れて　ガーリックとベーコンを　さっと炒め　白ご飯を入れて炒める。

塩、ブラックペッパーは　今回は　殆ど　入れてません。料理のサイドで使うので　薄味で仕上げてます。