青椒肉絲

ピーマン・たけのこは細切りにする。

肉は細切りにして★と汁気がなくなるくらいまで絡める。絡まったら片栗粉とサラダ油の順番にもみこむ。

フライパンでサラダ油を熱し、2を強火で炒める。火が通ってきたら1も加えて炒める。