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豚こま肉のスタミナ焼き

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Description

ガッツリご飯を食べたい時にこってり旨味♪

材料

豚こま肉
２００ｇ位
塩こしょう
少々
にんにく
１片
玉ねぎ
大1/4コ
小麦粉
大さじ１
★酒
大さじ２
★砂糖
大さじ２
★しょうゆ
大さじ２
★酢
小さじ１
サラダ油
大さじ１

作り方

  1. 1

    にんにくはすり下ろす

  2. 2

    ボウルに調味料とすり下ろしたにんにくを入れてよく混ぜてタレを作る

  3. 3

    キャベツは洗浄して千切りにして水に通してザルに上げる

  4. 4

    肉は食べ安く切り塩こしょうをして小麦粉をまぶす
    玉ねぎは薄切りにする

  5. 5

    フライパンに油を熱して玉ねぎを炒める

  6. 6

    玉ねぎがしんなりしたら肉を入れ色が変わったらタレを入れて絡める

  7. 7

    皿にキャベツスライスを敷いて肉を盛る

  8. 8

    写真

    人気検索でトップ１０に入りました
    ありがとうございます♪

  9. 9

    つくれぽありがとうございます♪

コツ・ポイント

小麦粉をまぶして焼くと味がしっかりと絡んで美味しくなる

このレシピの生い立ち

特になし
レシピID : 6809945 公開日 : 21/06/06 更新日 : 21/06/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2022年9月27日
初れぽ
写真
takoyuma
この味好きです。
#スタミナ炒め
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( )
クックちゃる
豚こま肉のスタミナ焼き
by クックちゃる