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鶏の照り焼き☆他

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Description

鶏もも肉の照り焼き☆
2種パプリカ&玉ねぎのごま和え☆

材料 （1～2人分）

■ 鶏もも肉
■ タレ
☆醤油
2
☆みりん
2
☆酒
2
☆砂糖
1
★片栗粉
t
★塩コショウ
t
サラダ油
大2
■ 添え物(お好みで)
■ パプリカのごま和え(別掲載)

作り方

  1. 1

    鳥の照り焼き

  2. 2

    鶏よく洗いながら、黄色の部分とか、筋とか、とる。

  3. 3

    写真

    塩コショウして、

    片栗粉まぶす、
    足りなくなったので、小麦粉も足した

  4. 4

    大2サラダ油in
    すぐに皮の面下にして、3分焼くよ、きつね色なったら、返す

  5. 5

    皮目上にして、2分焼くよ

    余分な油をキッチンペーパーでふいてか照り焼き液in

  6. 6

    照り焼き液つくる
    【醤油大2.みりん大2、酒大2、砂糖大1?】
    お好みで調節を。

  7. 7

    まわりの片栗粉でとろみがついてくる。

  8. 8

    添え物(お好みで)

  9. 9

    写真

    きゅうり、ミニトマト、ブロッコリー、えんどう

  10. 10

    写真

    パプリカと玉ねぎのごま和え
    添える

コツ・ポイント


このレシピの生い立ち

鶏もも肉お買い得☆
パプリカあったので♡
レシピID : 6810122 公開日 : 21/06/02 更新日 : 21/06/02

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