青椒肉絲　万人受けする食べやさ

蒸し炒めにするので、とてもヘルシーで、冷めても美味しい。口あたり良く食べやすいです。

辛味が欲しい方は唐辛子（中のタネは除く）の小口切りを一緒に炒めたり（結構ピリ辛になります！）豆板醤を小さじ1弱加えて、お好みの味に調整をしてください。

にんにくや辛いのがなくても、美味しく食べられる青椒肉絲になっています。（匂いが気にならないので、お弁当に◎）