簡単!サラダチキン☆バルサミコソース

簡単!サラダチキン☆バルサミコソース

Description

鶏ハム風

材料

むね肉
1枚
鶏がらスープの素
小さじ1
ソース
大さじ1
醤油
大さじ1
砂糖
小さじ1

作り方

1

写真

鶏むね肉の皮を取って脂身、ぬめりを洗い流す。
裏側に切れ目を入れて火を通りやすくする。

2

写真

鍋に肉を入れて水をかぶる程度入れる。
鶏がらスープの素を入れて火にかける。
60度程度になったら弱火にして30分煮る。

3

写真

裏を見て火が通っていればOK

4

写真

薄くそぎ切り
ソースを混ぜて掛ける。

コツ・ポイント

水は給湯のお湯60度を使うと温度管理が楽です。

このレシピの生い立ち

サラダチキンにバルサミコソースを合わせえ見ました。
レシピID : 6811531 公開日 : 21/06/03 更新日 : 21/06/03

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