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カルディの万能ウニソースと生クリーム、ウニ2粒、洗ったレモン皮みじん切りをボウルに入れ混ぜておきます
生麺は表示通りに茹で、冷水で締めておきます
器に麺を盛りソースをかけて、刻み海苔と大葉スライス、ウニ2粒をトッピングします
良く混ぜて食べて下さい。
ソースが余ったら追い飯しましょう