シンプルで美味*ズッキーニのオイルソテー

シンプルで美味*ズッキーニのオイルソテーの画像

Description

付け合わせに♫甘くて美味しいズッキーニのソテー

材料 (2人分)

小さじ1/4
オリーブオイル
大さじ1〜2

作り方

  1. 1

    写真

    ズッキーニは1cm厚さの輪切りする

  2. 2

    写真

    塩小さじ1/4をまぶす

    *全体にまぶして甘みを引き出します

  3. 3

    写真

    オリーブオイルで弱めの中火で両面に焼き色がつくまで焼いたら完成です

    *じっくり焼きます

  4. 4

    写真

    ハンバーグなどメインの付け合わせに♫

コツ・ポイント

焼く前に全体に塩をまぶしておくこと、弱めの中火でじっくり焼くのがポイントです!

このレシピの生い立ち

ズッキーニは焼く前に塩をまぶすと甘みが引き立つと以前教えていただき、やってみたら本当にその通りだったので。
よかったら一度試してみてください♫
レシピID : 6812289 公開日 : 21/06/04 更新日 : 21/06/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (7人)
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*つらら*
この季節が来ました!シンプルだけどとても美味しいです!
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さくらん餅
簡単美味しいからお気に入り✨シンプルなのも好き✨感謝✨
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さくらん餅
お弁当にも✨シンプルに美味しいから大好き✨感謝✨
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小米3HRW7☆
甘くて驚きました!甘くてトロトロでズッキーニの美味しさを堪能できました♡