ヘルシー油そば風の画像

Description

ダイエット中でも大丈夫
えのきの食感がおいしいです

材料 (2人分)

2袋
2個
★醤油
大さじ2.5
★酢
大さじ2.5
★ごま油
大さじ1.5
★オイスターソース
大さじ1.5
★砂糖
小さじ1.5
★しょうがチューブ
小さじ2/3
★にんにくチューブ
小さじ2/3

作り方

  1. 1

    えのきのいしづきを切り落とす

  2. 2

    フライパンに水を入れて沸騰させる

  3. 3

    はるさめとほぐしたえのきをゆでる

  4. 4

    ゆでたはるさめとえのきを器に盛る

  5. 5

    フライパンに油をしいて豚ミンチを炒める

  6. 6

    豚ミンチに火が通ったら、★を加えて絡め炒める

  7. 7

    長ねぎを小口切りする

  8. 8

    豚ミンチを④に盛る

  9. 9

    ねぎとたまごの黄身を乗せて完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ダイエットを意識してえのき×はるさめにしました
レシピID : 6812784 公開日 : 21/06/03 更新日 : 21/06/03

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