大豆とひじきのピリ辛春巻き♪♪の画像

Description

ほくほく大豆が美味しいしっかり味の春巻き♪♪

材料

200g
2/3束
50g
ニンニクすりおろし
1かけ分
生姜すりおろし
1かけ分
豆板醤
小さじ1強
オイスターソース
大さじ2

作り方

  1. 1

    ひじきは水で戻しておく
    春雨はサッと茹でて食べやすい長さに切る

  2. 2

    フライパンに油を入れニンニク、生姜→ひき肉→豆板醤→大豆、ひじき→春雨→ニラの順に炒める
    オイスターソースで味付け

  3. 3

    粗熱をとったら
    春巻きの皮で巻く
    170℃の油でこんがり揚げる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

春巻きレシピ
レシピID : 6812837 公開日 : 21/06/04 更新日 : 22/07/28

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