簡単な鶏の唐揚げ
Description
面倒な鶏の唐揚げ、味付けは最小限に。
(レシピの分量は1枚表記ですが、今回作った写真は2枚分です。)
(レシピの分量は1枚表記ですが、今回作った写真は2枚分です。)
材料
(鶏もも肉1枚に対して)
作り方
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1
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鶏肉は適当な大きさに切る
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2
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ボールに1の鶏肉と●の調味料を入れて混ぜる
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3
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味を馴染ませるためにちょっと置く
(私は30分くらい寝かせて、その間付け合わせを作ったり、もう1品作ってます)
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4
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卵と片栗粉を入れてよく混ぜる
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5
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油で揚げる
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6
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完成!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
面倒な事から一切を省いた唐揚げを作ったら、子どもから高評価。
それからうちの唐揚げはずっとこれです。
それからうちの唐揚げはずっとこれです。