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パプリカの種とヘタを取り、細切りに切る。スナップエンドウの筋を取り、半分に切る。
耐熱容器に①と★を入れ、ラップをして500wのレンジで1分20秒程加熱し、しばらくそのまま放置し蒸らす。
②にかつお節を加えて混ぜ合わせたら完成。