揚げ焼き青のり新じゃがの画像

Description

子供も食べやすい新じゃがレシピ

材料 (作りやすい量)

適量
油(オリーブオイル使用)
炒め物より多め
好きなだけ
好きなだけ

作り方

  1. 1

    新じゃが芋を半分、大きいのは更に半分に切る
    耐熱容器に芋と水をちょろり入れ、ふんわりラップをして600w6分レンジでチン

  2. 2

    1の水を切り、ボールに入れ、片栗粉を加えざっくり混ぜる

  3. 3

    フライパンに油をしき、2を並べ、じっくり中火で焼き色がつくまで焼く

    この間に2のボールを洗っておく

  4. 4

    良い焼き色がついた芋をボールに入れ、塩と青のりをふりかけ、ざっくり混ぜたらできあがり

コツ・ポイント

〇工程1は芋の大きさを、おおよそそろえてください。竹串がスッと通るまで加熱!

〇工程3では、裏返すまであまりさわらずに

このレシピの生い立ち

油少なめでジャンクなポテトを食べたくなったから
レシピID : 6814009 公開日 : 21/06/04 更新日 : 21/06/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15 (13人)
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ツタ子ママ
レンチンしてからの揚げ焼きで簡単に出来ました!息子達が取り合いするので何回もリピしています。

リピありがとうございます○ とてもうれしいです●。

おいしそうです!!! ありがとうございます。●

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しらたまこむぎ
のり塩美味しかったです♡また作ります♪
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しらたまこむぎ
のり塩美味しかったです♡また作ります♪

ありがとうございます◯ うれしいです。○.