薬膳のとん平焼き
hokuriku･
作り方
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1
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もやしをサッとゆがきます♡（漂白剤を落とすため）
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2
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豚肉とキャベツをフライパンで炒めます♡
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3
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小麦粉と水、卵、長芋を混ぜます♡
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4
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フライパンにタネを流し込み、具を上に乗せます♡
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5
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半分に折って、火が通ったらOKです♡ソースとマヨネーズ、青さをかけていただきます♡
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コツ・ポイント
長芋を多めにすると、モチモチになります♡
このレシピの生い立ち
カンタンなレシピと薬膳を組み合わせたかったので、できました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
hokuriku･
