トマトとモッツァレラチーズ、大葉のサラダ

トマトとモッツァレラチーズ、大葉のサラダの画像

Description

火を使わず簡単で手の込んだような一品が完成するのでオススメです!

材料

二個
数枚(好みで小さくカットしてOK)
スパイス
適量
適量
五枚(好みで増減OK)
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    トマト二つのヘタを取り縦にスライスする。

  2. 2

    切れてるモッツァレラチーズをトマトの上に置いて重ねて盛り付ける。

  3. 3

    ほりにしスパイスか、黒胡椒と塩、もしくは塩胡椒を適量振りかける。

  4. 4

    その上に刻んだ大葉を散らす。

  5. 5

    その上から軽くオリーブオイルをかけて出来上がり!

コツ・ポイント

夏野菜が安く手に入る時期に。箱買いしても消費できる上、栄養もバッチリで家族に大人気。

このレシピの生い立ち

夏野菜が安く手に入るようになり、箱売りだと消費し切れないと思いアレンジしてみたところ、大人も子供も気に入って食べてくれます。
レシピID : 6814335 公開日 : 21/06/04 更新日 : 21/06/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (6人)
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ちえ太郎5
簡単に美味しいおつまみができました。
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クックE662AA☆
昨日兄妹で取合いになっていたのでリピ☆笑 今日は大丈夫かなぁ~☆♪
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クックE662AA☆
リピ☆トマト苦手な娘もこれは食べてくれます☆簡単で美味しい~☆♪
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みりん調味料
お酒進みます!前菜にピッタリ(^-^)