茹でる版もやしのナムル(備忘録)の画像

Description

レンチンとどちらが美味しくできますかねぇ…

材料 (2人分)

1袋
ごま油
大さじ2
練り中華調味料
大さじ2
すりごま
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    もやしを洗います

  2. 2

    写真

    水分を切って、

  3. 3

    写真

    沸騰したお湯で2分茹でます

  4. 4

    写真

    茹でている間に、合わせ調味料をつくっておきます

    ごま油、練り中華調味料、すりごま、もやしの茹で汁少々を混ぜます

  5. 5

    写真

    茹で上がったもやしは、水分を切っておきます

  6. 6

    写真

    もやしと合わせ調味料を和えて、お好みで、追いごまを

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

調味料は、顆粒鳥スープの素、でも、なんでも良いかと思います
ごま油が入っていて、塩味があれば事故りません(笑)
レシピID : 6815644 公開日 : 21/06/05 更新日 : 21/06/05

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