カフェ屋の本格タコブリトー
mey517
作り方
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1
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【タコミートを作る】
ミンチを炒める
●の材料を全て入れて
トロっとするまで煮詰める
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2
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トルティーヤの皮を炙る
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3
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ごはん、タコミートを軽く混ぜ、
チーズを乗せてチンする。
そして、トルティーヤに乗せる
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4
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アボカド、トマト、コーンを乗せて巻く
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コツ・ポイント
●チーズは溶かしすぎると油化するので、
溶けるというより、柔らかくするイメージ！
溶けるというより、柔らかくするイメージ！
このレシピの生い立ち
本場のブリトーにはご飯と豆が入っているのでそのレシピを考えたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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mey517
