かんたん豚キャベツ焼き
作り方
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1
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ボールに水と小麦、卵、和風だしの素を加えてよく混ぜる。
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2
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粉カツオと桜えびを加える。
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3
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熱したフライパンにサラダ油を引き、豚こま肉を広げて焼く。
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4
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千切りにしたキャベツ、とろけるチーズ、天かす、紅しょうがを加える。
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5
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「2」で作ったタネを上からかけて、ふたをしてじっくり焼く。
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6
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ある程度焼けたらひっくり返して更に焼く。
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7
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両面がこんがり焼けたらお皿に乗せ、中農ソースとマヨネーズ、青のりをかけて完成。
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コツ・ポイント
キャベツの量を多くして、じっくり時間をかけて焼くと美味しい。
冷蔵庫の残り物を加えても良いでしょう。
冷蔵庫の残り物を加えても良いでしょう。
このレシピの生い立ち
困った時の簡単レシピを考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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