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ベーコンとマッシュルームのサラダ

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Description

香ばしく焼いたベーコンがあることで食べ応えがあります！味もさっぱりして食べやすく、色も鮮やかで食卓も映えます♫

材料 （2人分）

サラダ菜
1株
ベーコン
5枚
マッシュルーム
2個
オリーブオイル
大さじ1杯
●レモン汁
小さじ1/2杯
●塩
小さじ1/4杯
ミニトマト
6個
粉チーズ
適量
黒胡椒
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ベーコンは1cm幅に切り、マッシュルームは薄切りにする。

  2. 2

    写真

    フライパンでオリーブオイルを熱して、中火でベーコンに焼き目が付くまで炒める。

  3. 3

    写真

    ボウルにフライパンに残ったオリーブオイル、マッシュルーム、●の調味料を入れて混ぜ合わせる。

  4. 4

    写真

    サラダ菜を手でちぎってお皿に盛り付ける。

  5. 5

    ③、②、粉チーズ、黒胡椒、ミニトマトを盛り付ければ完成！！

コツ・ポイント

サラダ菜でなくても、サラダほうれん草など他のものでも代用可能です。

このレシピの生い立ち

特になし。
レシピID : 6816155 公開日 : 21/06/06 更新日 : 21/06/06

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ベーコンとマッシュルームのサラダ
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