やみつき？親鳥★にんにく塩胡椒&ぽん酢★
ＭEGUMI❤︎
作り方
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1
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※若鶏の場合は冷凍しなくてもOK！
スライスも太めでOKです！
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2
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親鳥を一晩冷凍する。
切りやすくする為です。
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3
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冷凍親鳥をレンジで40秒～1分ほど加熱し、皮を下にして包丁で薄く切る。
※ 皮が固いので少し力がいります！
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4
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にんにくをスライスする。
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5
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※油不要
鶏から脂がたくさん出るので！
フライパンに親鳥とにんにくを入れ、中火で炒める。
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6
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脂が出たら塩胡椒をして全体に火が入るように炒める。
※ 火が入り過ぎると固くなりますので中火位で！
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7
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鶏肉をお皿に取り出す。
油→×
小皿に、ぽん酢と刻みねぎを入れる。
塩こしょうに飽きたらぽん酢に付けて食べてください。
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8
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※ お皿に取った後(フライパンの中でもOK)、
バーナーで炙れば更に美味しく頂けます★
ぜひ炙ってみて！全然違います◎
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9
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2021.07.08
親鳥の人気検索でトップ10入りしました★
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10
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2022.08.03
親鳥の人気検索で１位になりました♪
検索して下さった皆さんに感謝の気持ちでいっぱいです♡
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コツ・ポイント
※ 親鳥は一度冷凍すること！
※ 親鳥は薄く切ること！
※ なるべく短時間で火を通すこと！
※ 火が入り過ぎると固くなるので中火で！
※ 親鳥は薄く切ること！
※ なるべく短時間で火を通すこと！
※ 火が入り過ぎると固くなるので中火で！
このレシピの生い立ち
親鳥をたくさんもらったので。
親鳥なので固いですが、少ないお肉でも食べ応えは十分あります！
しっかり噛むのでダイエットにもなりますよ★
初めて親鳥を食べました！
この食べ方で家族みんな親鳥の虜に◎
親鳥を見つけたら絶対買って試して欲しい☆
親鳥なので固いですが、少ないお肉でも食べ応えは十分あります！
しっかり噛むのでダイエットにもなりますよ★
初めて親鳥を食べました！
この食べ方で家族みんな親鳥の虜に◎
親鳥を見つけたら絶対買って試して欲しい☆
