ズッキーニとひき肉の挟み焼の画像

Description

夏野菜のズッキーニ♡
シャキシャキした食感とお肉が合って美味しいです!

材料 (1本分)

150g
1個
味塩胡椒
適宜
パン粉
大さじ2
1/2個
甘タレ↓
醤油
大さじ3
砂糖
大さじ2
調理酒
大さじ2

作り方

  1. 1

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    ズッキーニを輪切りして半分くらいに切れ目を入れます。

  2. 2

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    ボウルにミンチ、卵、刻んだ玉ねぎ、味塩胡椒、パン粉を入れて混ぜ合わせます。

  3. 3

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    ズッキーニに挟んでいきます。

  4. 4

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    片栗粉をまぶしたら油を引いたらフライパンを火をつけて焼いていきます。

  5. 5

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    火が通ったら甘だれの調味料をフライパンに入れて絡めます。

  6. 6

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    タレが絡んだら完成♡

コツ・ポイント

ズッキーニは1枚ずつでサンドするやり方の方がお肉も沢山挟めるのでおすすめです♡

このレシピの生い立ち

畑でズッキーニがとれたので子供が好きそうな料理で作ってみました。
レシピID : 6816605 公開日 : 21/06/06 更新日 : 21/06/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (10人)
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からあげパーティー
ジューシーで美味しい🥰ズッキーニ片面で🙏繋ぎ少なかったのか剥れたけど子供にも大好評😊つくれぽ10人話題入かな?おめです㊗️
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saki1010
とても美味しかったです。
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クックHDP0M2☆
パン粉を使わず、いつも美味しくいただいてます
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クックHDP0M2☆
玉ねぎのなかったのでしいたけおりました