三つ葉と大根の梅サラダの画像

Description

夏にさっぱりしたサラダが作りたくて

材料

7cm
1束
小さじ1/4
梅干し
1〜2個
ごま油
小さじ2
ポン酢
小さじ2
1/2パック

作り方

  1. 1

    大根は3ミリ3ミリくらいの太さの細切りにする。
    三つ葉は2センチくらいに切り、お好みでお湯をさっと掛ける

  2. 2

    大根に塩をふりまぜる。
    数分後水が出たら絞り水を捨てる

  3. 3

    ボウルに種をとって叩いた梅干し、ごま油、ポン酢をいれる

  4. 4

    大根と三つ葉を入れて混ぜる。
    鰹節を入れてさらに混ぜる。

コツ・ポイント

簡単さっぱりサラダ

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあったもので作りました
レシピID : 6818539 公開日 : 21/06/07 更新日 : 21/06/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (9人)
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☆ともよレシピ☆
美味しくて、何度か作っています。ミツバたっぷりが好みです。
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☆ともよレシピ☆
余った三つ葉で、美味しい一品が出来ました!ごま油がいいですね!
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ナス系
ごま油がポイントですね♪梅もさっぱりしてて美味しかったです😊