【煮込み自慢】いわしの生姜煮
作り方
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1
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うろこ、頭、内臓は魚屋さんにとってもらう。
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2
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魚を軽く水洗い。しょうがは皮付きのまま千切り
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3
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内鍋に材料を入れ、魚を並べ入れる
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4
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一定圧力で2時間ほど調理
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コツ・ポイント
詳細は象印のレシピサイトを見てね
このレシピの生い立ち
象印・煮込み自慢のレシピ参照。自分用にメモ。
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うろこ、頭、内臓は魚屋さんにとってもらう。
魚を軽く水洗い。しょうがは皮付きのまま千切り
内鍋に材料を入れ、魚を並べ入れる
一定圧力で2時間ほど調理