簡単！エリンギパスタ
ＭＳｍａｍａ
作り方
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1
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エリンギを一口の薄切りに切る
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2
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沸騰したお湯に塩を入れパスタと切ったエリンギを一緒に茹でる
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3
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パスタが茹で上がったらザルにあげ、茹でていた鍋に戻してバターを入れて熱いうちに混ぜ合わせる！
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4
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バターが溶けたらほんだし、梅昆布茶を入れて混ぜ合わせる
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5
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仕上げに味を見ながら醤油をひと回しかけて混ぜ合わせる
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6
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お皿に盛って刻み海苔や大葉を乗せて完成！
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コツ・ポイント
梅昆布茶が無い場合はほんだしを倍量投入して下さい！！
今日は大葉を乗せましたが海苔やネギでもok!
私はプラス一味振って食べてます！！
今日は大葉を乗せましたが海苔やネギでもok!
私はプラス一味振って食べてます！！
このレシピの生い立ち
毎日の料理は大変なので楽ちんな日もあったもいいよね？と思ってはじめました！切って茹でて混ぜるだけのズボラさんなりの時短レシピです！茹でた鍋で混ぜるだけで忙しい日には最強です！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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