簡単美味しいオートミールクッキー
シェフねーさん
作り方
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1
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ボールにオートミール60ｇとお好みの砕いたナッツ20ｇを入れる。
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2
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1のボールに蜂蜜(砂糖)を大さじ1(甘さがしっかり欲しい人は大さじ2ぐらい)を入れて混ぜる。
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3
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さらに水大さじ2を入れ混ぜる。べちゃべちゃする事があるので、多さじ1強入れてから調節するといいです！
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4
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最後にオリーブオイル(サラダ油など他の油も可)を小さじ1弱入れ混ぜる。
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5
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オーブンは170度に余熱しておく。
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6
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全体的に固まってきたら、手でこねてクッキーの形に成形する。クッキーは厚くなり過ぎないように、なるべく平たくする。
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7
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クッキングシートをひいた天板に成形したクッキーをのせ、170度のオーブンで25分程焼く。
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8
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良い色に焼けたら完成！少し冷ますとザクザク食感のオートミールクッキー！その日のうちが美味しいです！
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コツ・ポイント
ナッツはクルミやカシューナッツなら手で砕く位でOK！アーモンドは硬いので綿棒などで叩いて砕いて下さい。砂糖は大さじ1だと素朴な味なので甘いのが良い方は増やして下さい。焼く時は20分から焦げないか注意してください！
このレシピの生い立ち
家にある材料で美味しいオートミールクッキーが食べたくて！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
シェフねーさん
