レンジ◎ふわふわ◎親子煮の画像

Description

卵がふわふわで優しいほっとする味わいのおかずです。レンジで簡単にできるレシピです。

材料

1個
1個
a酒
25ml
aみりん
25ml
aしょうゆ
25ml
a和風だしの素
小さじ1/2
a砂糖
小さじ1/2
a塩
少々

作り方

  1. 1

    鶏もも肉は一口大に切り、混ぜ合わせたaを揉み込んで10分おきます。玉ねぎはくし切りにします。

  2. 2

    耐熱ボウルに1を入れ、ラップし600wで4分加熱します。

  3. 3

    上下を返すように混ぜ、ラップし600wで3分加熱します。

  4. 4

    ボウルに卵をときほぐし、3に回しかけます。ラップし600wで1分加熱します。

コツ・ポイント

鶏肉の皮や余分な油は時間があれば取ってください。

このレシピの生い立ち

鶏肉でメインおかずを作ろうと考えました。
レシピID : 6820114 公開日 : 21/06/15 更新日 : 21/06/15

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